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2010年餐饮业出国考察计划
2009-12-30 11:51:03 国际部

出访时间

团组名称

考察天数

考察内容

考察路线

报名截止日期

3

澳新考察团

12

1、考察澳大利亚、新西兰的中餐发展情况;

2、考察澳新餐饮业市场;

3、开发在澳、新发展中餐业的

   机会;

4、与澳大利亚世烹联会员单位进行餐饮文化交流;

北京-新西兰-澳大利亚-北京

2010

1

3

迪拜、埃及中东美食考察团

10

1、体验国际七星级酒店美食;

2、考察中东当地特色餐饮;

3、与当地餐饮企业进行餐饮交

   流;

北京-迪拜-阿布扎比-埃及-北京

2010

1

4

日韩餐饮

考察团

10

1、访问日本著名连锁企业亚寿多,并在其本部进行中国名菜席研讨;

2、考察日本特色餐饮企业及原

   料市场;

3、参观韩国中国城,洽谈海外

   开店;

4、访问韩国餐饮企业并进行厨艺及管理经验交流;

北京-日本-韩国-北京

2010

3

5

美国NRA

10

1、参加2009全美饭店-汽车旅馆展NRA,国际餐饮业大聚会,探索国际顶尖饭店、酒店及宴会服务;

2、与全美餐馆协会座谈,洽谈合作;

3、与世界中国烹饪联合会的美洲地区成员进行餐饮交流;

北京-芝加哥-

纽约--北京

2010

4

6

日本世烹联理事会考察团

7

1、参加世烹联理事会;

2、参加世烹联饮食文化研讨会

   待定;

3、  考察钏路湿原,(非诚勿扰)摄影地,考察日式宴;

4、与世厨联会员进行交流;

北京-东京-热海-大涌谷-钏路湿原-北海道-札幌-北京

2010

6

7

新马泰热带多元美食之旅

10

1、参加国际中国饮食文化营养

   研讨;

2、参加热带多元美食之旅;

3、风味热菜及面点小吃观摩品

   尝;

北京-新加坡-吉隆坡-沙捞越-泰国-北京

2010

7

8

台港美食节

观摩团

8

1、参加香港美食博览;

2、观摩台北中华美食展;

3、考察台湾著名餐饮企业,与台湾同行进行美食文化交流并洽谈合作;

北京-广东-香港-台湾—广东-北京

2010

6

10

迪拜、沙特

考察团

10

1、考察中东等国家的特色餐饮

   企业;

2、体验中西合璧的自助餐饮文化,考察非洲特色餐饮服务理念;

北京-迪拜-沙特-北京

2010

9

11

塞浦路斯、希腊、土耳其美食考察团

10

1、考察南欧等国家的特色饮食

   企业;

2、参加塞浦路斯当地美食节;

3、考察土耳其特色餐饮;

4、品尝古希腊盛宴;

北京-塞浦路斯-希腊-土耳其-北京

2010

10

12

西欧四国餐饮考察团

12

1、参加世厨联世界杯烹饪大

   赛;

2、考察西欧餐饮市场;

北京-德国、比利时、卢森堡、荷兰-北京

2010

11

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    联系方式:
    联 系 人:张禹溪、潘延光、孙坤、陈强
    咨询电话:010—66094184、66094176,传真:010—66062700
    Email: guojibu@ccas.com.cn
    通讯地址:北京市西城区复兴门内大街45号,邮编:100801
    以上如有不详之处,请来电来函咨询。


 
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