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分享·共赢——加快促进餐饮外卖健康持续发展
2018-1-22 17:37:46 快餐委员会


美团外卖产业大会现场

中国烹饪协会会长姜俊贤致辞

美团点评高级副总裁王莆中、美团外卖业务发展部总经理杨文杰和合谷董事长赵申、汉堡王中国区外送总经理安金进行演讲

    1月18日,“分享·共赢——2018美团外卖产业大会”在北京召开,中国烹饪协会会长姜俊贤应邀出席大会并发表讲话。他着重指出2017年全国餐饮收入已经实现39644万亿元,其中外卖颇受关注,增长速度迅猛,但外卖在整体餐饮规模中的占比还有很大增长空间。餐饮品牌化发展、主力消费人群年轻化、重视承担社会责任是 2018 年餐饮外卖领域的几大重要趋势。提供餐饮外卖的商户要紧紧抓住餐饮“线上+线下”融合发展的红利期,在外卖市场稳步增长的发展中,推动消费升级,开拓创新发展。同时,要加强网络餐饮服务的监督,落实国家食药监总局发布的《网络食品安全违法行为查处办法》的相关条例,只有取得许可证的实体餐饮店才能在网上接受订餐,没有实体店的不能在网上销售餐饮产品的要求。

    据美团点评高级副总裁王莆中介绍,2017年美团交易总额达到1710亿元,体现出广覆盖、全场景、新物种、强配套特征。美团外卖业务发展部总经理杨文杰介绍,外卖未来的发展空间需要在供给、需求、配送三端发力,由单一餐饮品类扩展到全品类。和合谷董事长赵申、汉堡王中国区外送总经理安金等餐饮企业家分享了开拓外卖市场、合作共赢的体会。


 
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分享·共赢——加快促进餐饮外卖健康持续发展

2018-1-22 17:37:46  快餐委员会


美团外卖产业大会现场

中国烹饪协会会长姜俊贤致辞

美团点评高级副总裁王莆中、美团外卖业务发展部总经理杨文杰和合谷董事长赵申、汉堡王中国区外送总经理安金进行演讲

    1月18日,“分享·共赢——2018美团外卖产业大会”在北京召开,中国烹饪协会会长姜俊贤应邀出席大会并发表讲话。他着重指出2017年全国餐饮收入已经实现39644万亿元,其中外卖颇受关注,增长速度迅猛,但外卖在整体餐饮规模中的占比还有很大增长空间。餐饮品牌化发展、主力消费人群年轻化、重视承担社会责任是 2018 年餐饮外卖领域的几大重要趋势。提供餐饮外卖的商户要紧紧抓住餐饮“线上+线下”融合发展的红利期,在外卖市场稳步增长的发展中,推动消费升级,开拓创新发展。同时,要加强网络餐饮服务的监督,落实国家食药监总局发布的《网络食品安全违法行为查处办法》的相关条例,只有取得许可证的实体餐饮店才能在网上接受订餐,没有实体店的不能在网上销售餐饮产品的要求。

    据美团点评高级副总裁王莆中介绍,2017年美团交易总额达到1710亿元,体现出广覆盖、全场景、新物种、强配套特征。美团外卖业务发展部总经理杨文杰介绍,外卖未来的发展空间需要在供给、需求、配送三端发力,由单一餐饮品类扩展到全品类。和合谷董事长赵申、汉堡王中国区外送总经理安金等餐饮企业家分享了开拓外卖市场、合作共赢的体会。