首 页  协会介绍 新闻中心 政策法规 行业发展 品牌建设 会员天地 协会刊物
公务指南 业态快递 职场热线 会展赛事 教育培训 食苑杂谈 国际交流 协会论坛
 行业快讯:
· 11月21-23日 上海 职业经理人年会
· 11月19-21日 上海 优秀店长总决赛
· 11月4-6日 北京 中国快餐产业发展大会
· 2月26日至28日 上海 全国餐饮企业营养健康高级研修班
· 11月19日至20日 北京 2011中国现代快餐产业大会
 新闻中心 > 会员资讯 > 新闻

三十年风雨同舟 三十年携手共进—太太乐与中国餐饮业共同发展
2017-5-5 14:39:13 上海太太乐食品有限公司

    上海太太乐食品有限公司创立于1989年,是中国调味品行业三强企业之一,中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位,全球最大的食品公司——瑞士雀巢大家庭的一员。(图1)秉承“太太乐,让生活更美好”的企业使命,太太乐一直致力于鲜味料的研究开发,不断为消费者带来更健康、更美味的新一代调味品,持续引领行业新标准。凭借国际化的管理体制、全球化的质量监管体系、强大的研发实力和卓越的员工团队,太太乐鸡精产销量达到世界第一,销售网络覆盖全国各地,深受一亿家庭、四亿多消费者的好评,并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。(图2)
   
    中国烹饪协会成立的30年代表了中国的餐饮业改革开放以来发展的全过程。太太乐是中国烹饪协会的长期战略合作伙伴,2004年成为中国烹饪协会常务理事单位,2010年被推举为中国烹饪协会名厨委员会荣誉主席单位,多年来一直致力于传承中华美食文化,引导健康消费潮流,为餐饮行业提供更多的专业化、优质化的产品服务。(图3)作为中国餐饮发展的一份子,太太乐非常重视餐饮业的发展,2002年就率先成立了太太乐厨师俱乐部,同时创办了全国第一本针对厨师人群的专业性杂志《大师之家》并发行至今。之后与协会合作陆续开展了全国首届乡厨农家乐厨艺争霸赛,为民间厨师提供技艺切磋及交流的平台;(图4)(图5)成立中国烹饪协会中小餐饮企业促进中心,以供给侧结构性改革引领餐饮业发展的新常态,大力发展大众化餐饮,关注及扶持中小餐饮企业健康成长;(图6)(图7)多次组织并推广中国青年餐饮业创业创新大赛,为中国餐饮培养及输送优秀人不断努力。期间多次获得“餐饮业十佳品牌供应商”、“中国品牌行业贡献奖”、“中国调味品制造业十强企业”“调味品渠道最具影响力品牌”等多项殊荣。如今的太太乐,已经实现从技术研究、产品生产、品牌塑造到标准制定的行业引领。太太乐不仅以产品领“鲜”行业,还结合企业30多年实践生产经验出版了《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》,用于技术交流和学术研讨,并被翻译成6国语言,传播海内外。
   
    2017年,太太乐作为中国烹饪协会中小餐饮企业促进中心执行主任单位,再次自我超越,引领行业标准,推出“星厨乐”鸡精系列,为全国中小餐饮提供专业产品和服务,助力中小餐饮厨师通往明星厨师的道路,成为厨艺界的未来新星。同时太太乐针对餐饮渠道的建设,打造全新“太太乐餐饮服务“APP,在互联网+、营销4.0的时代将服务资源进行线上整合,推动餐饮行业的线上建设与传播。
   
    今后,太太乐将始终坚持与中国烹饪协会携手推动中国餐饮业的健康发展!为传承中华传统饮食文化,传播烹饪技艺、探索烹饪科学、培养烹饪专业人才做出自己的贡献!(图8)




[1] [2] [3] 下一页


 
 > 相关报道
没有相关文章
 
 热点新闻
· 2017年7月餐事辣评
· 姜俊贤会长出席《鲜味科学与鸡精调味料工艺
· 中国烹协代表应邀出席秘鲁独立招待会
· 中国烹协名厨委到荣誉主席单位调研考察
 食苑杂谈
· 土笋冻与蚝仔煎
· 清真饮食文化强大的社会功能
· 厉行餐饮节约:从传统到现实
· 地域文化与地方美食之探讨
· 晋味名店迈出连锁步伐
· 小天鹅持续发展三十年的秘密
 行业聚焦
· 商务部、中央文明办关于推动餐饮行业深入开
· 中国品牌日,中国烹协在行动-全面开启餐饮品
· 2017(第十一届)中国餐饮产业发展大会盛大
· 姜俊贤会长新年贺辞
· 2016年中国餐饮企业家大会北京举行
· 中国国家烹饪队斩获奥林匹克大赛银牌
 会员风采

唐山市卫东清真餐饮有

北京世纪佳明餐饮管理

北京与缘餐饮管理有限

济南世纪道和餐饮管理

山东味珍食品有限公司

北京锦盛餐饮有限责任
 培训考察
· 第二期餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 关于举办中餐烹饪国际赛事职业院校指导老师
· 餐饮“新思维 新模式”考察交流邀请函
· 2015年下半年北京考生报名通知
· 餐饮企业科学用工模式与人力效率提升专题研
· 辽宁特色餐饮及海鲜食材市场考察邀请函
 美食营养
· 冬至习俗:“节气饭”吃饺子进补吃“十全”
· "北食"代表 不同凡响的8款鲁菜
· 养生指南:专家推荐最养胃的一日三餐饮食
· 夏天火锅烧烤饮食6大误区
· 美国推新居民膳食指南 素食比肉营养多
· 北京餐馆油盐控量 推广健康膳食食谱
 
可口可乐(中国) 联合利华饮食策划 5100西藏冰川矿泉水 中粮屯河 李锦记(中国) 嘉豪劲霸 太太乐
新华社 中新社 CNTV美食台 Sohu吃喝频道 中国烹饪 餐饮世界 中华美食频道

世界中国烹饪联合会 北京市烹饪协会 北京市饮食行业协会 上海市餐饮烹饪行业协会 江苏省烹饪协会 江苏省餐饮行业协会 重庆市烹饪协会 重庆市餐饮商会
海南省烹饪协会 新疆自治区烹饪协会 西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会 宁夏自治区烹饪协会 青海省烹饪协会 云南省烹饪协会 云南省餐饮与美食行业协会
广西烹饪餐饮行业协会 广东省烹饪协会 湖南省烹饪协会 湖南省餐饮行业协会 江西省烹饪餐饮饭店行业协会 黑龙江省烹饪协会 辽宁省餐饮烹饪行业协会
吉林省烹饪协会
内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会 河北省烹饪协会 山西省烹饪协会 陕西省烹饪餐饮行业协会 甘肃省烹饪协会 贵州省烹饪协会 山东省烹饪协会 天津市烹饪协会
河南省餐饮与饭店行业协会 湖北省烹饪酒店行业协会 浙江省餐饮行业协会 福建省烹饪协会 安徽省烹饪协会 四川省烹饪协会 吉林餐饮美食协会
协会简介 | 广告服务 | 友情连接 | 联系我们  Copyright @ 1996-2012 CCA ALL Rights Reserved
地址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层  邮政编码:100055
中国烹饪协会 版权所有  京ICP备案 05000504 京公网安备 110102001247

三十年风雨同舟 三十年携手共进—太太乐与中国餐饮业共同发展

    上海太太乐食品有限公司创立于1989年,是中国调味品行业三强企业之一,中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位,全球最大的食品公司——瑞士雀巢大家庭的一员。(图1)秉承“太太乐,让生活更美好”的企业使命,太太乐一直致力于鲜味料的研究开发,不断为消费者带来更健康、更美味的新一代调味品,持续引领行业新标准。凭借国际化的管理体制、全球化的质量监管体系、强大的研发实力和卓越的员工团队,太太乐鸡精产销量达到世界第一,销售网络覆盖全国各地,深受一亿家庭、四亿多消费者的好评,并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。(图2)
   
    中国烹饪协会成立的30年代表了中国的餐饮业改革开放以来发展的全过程。太太乐是中国烹饪协会的长期战略合作伙伴,2004年成为中国烹饪协会常务理事单位,2010年被推举为中国烹饪协会名厨委员会荣誉主席单位,多年来一直致力于传承中华美食文化,引导健康消费潮流,为餐饮行业提供更多的专业化、优质化的产品服务。(图3)作为中国餐饮发展的一份子,太太乐非常重视餐饮业的发展,2002年就率先成立了太太乐厨师俱乐部,同时创办了全国第一本针对厨师人群的专业性杂志《大师之家》并发行至今。之后与协会合作陆续开展了全国首届乡厨农家乐厨艺争霸赛,为民间厨师提供技艺切磋及交流的平台;(图4)(图5)成立中国烹饪协会中小餐饮企业促进中心,以供给侧结构性改革引领餐饮业发展的新常态,大力发展大众化餐饮,关注及扶持中小餐饮企业健康成长;(图6)(图7)多次组织并推广中国青年餐饮业创业创新大赛,为中国餐饮培养及输送优秀人不断努力。期间多次获得“餐饮业十佳品牌供应商”、“中国品牌行业贡献奖”、“中国调味品制造业十强企业”“调味品渠道最具影响力品牌”等多项殊荣。如今的太太乐,已经实现从技术研究、产品生产、品牌塑造到标准制定的行业引领。太太乐不仅以产品领“鲜”行业,还结合企业30多年实践生产经验出版了《鲜味科学与鸡精调味料工艺概论》,用于技术交流和学术研讨,并被翻译成6国语言,传播海内外。
   
    2017年,太太乐作为中国烹饪协会中小餐饮企业促进中心执行主任单位,再次自我超越,引领行业标准,推出“星厨乐”鸡精系列,为全国中小餐饮提供专业产品和服务,助力中小餐饮厨师通往明星厨师的道路,成为厨艺界的未来新星。同时太太乐针对餐饮渠道的建设,打造全新“太太乐餐饮服务“APP,在互联网+、营销4.0的时代将服务资源进行线上整合,推动餐饮行业的线上建设与传播。
   
    今后,太太乐将始终坚持与中国烹饪协会携手推动中国餐饮业的健康发展!为传承中华传统饮食文化,传播烹饪技艺、探索烹饪科学、培养烹饪专业人才做出自己的贡献!(图8)




[1] [2] [3] 下一页